19/03/2018

El Programa de Microdonacions de Caprabo es tradueix en més de 3 milions de menjars

L'ajuda arriba fins a 1.179 llars en un any.
Caprabo dóna als bancs d'aliments diàriament els productes no aptes per a la venda, però si per al consum.

El Programa de Microdonacions de Caprabo amb els bancs d'aliments ha donat el 2017 l'equivalent a l'aliment necessari per a 1.179 llars en un any. El Programa de Microdonacions, que Caprabo va posar en marxa el 2011, persegueix aconseguir el major aprofitament de petites quantitats d'aliments que es retiren de les botigues al no ser indicats per a la venda per diversos motius (trencaments, proximitat de la data de caducitat, per exemple) però que són aptes per al consum.
Més de 200 entitats implicades Al programa, iniciat a Barcelona amb la Fundació Banc d'Aliments, implica a tots els supermercats de Caprabo i més de 200 entitats socials que es troben a la xarxa d'entitats registrades i col·laboradores dels Bancs d'Aliments. És un programa integral de col·laboració pensat, desenvolupat i implementat de forma conjunta,
aportant l'experiència en distribució de Caprabo i la xarxa social local de els Bancs d'Aliments. La iniciativa suposa una important tasca de coordinació entre els diferents Bancs d'Aliments, les entitats benèfiques i Caprabo.
El projecte cobra importància perquè aconsegueix l'aprofitament d’aliments amb un sistema de lliurament ràpid i garantit.
Els aliments són recollits directament per entitats beneficiàries de Bancs d'Aliments en el mateix supermercat, per tant, no és necessari enviar-los al magatzem central dels bancs. D'aquesta manera, es redueix el temps de lliurament i facilita el seu consum immediat. Aquesta línia de treball permet, a més d'aprofitar els aliments frescos per cobrir tots els nutrients necessaris, reduir residus, el que suposa una gestió més responsable dels aliments.
La iniciativa crea una cadena de solidaritat alimentària establint un pont entre els aliments, les necessitats socials i la distribució dels productes a petita escala.